人まかせでは安全は守れない○ 生肉食中毒:卸業者「100%使用可能」…メールで提案(2011年5月9日毎日jpより) 焼き肉チェーン店「焼肉酒家えびす」をめぐる集団食中毒事件で、卸売業者「大和屋商店」(東京都板橋区)が09年5月、チェ…続きを読む